Od wieków w słowiańskiej kuchni wykorzystuje się kwaszonki. Od kilku lat jednakże notorycznie wspomina się też ogromne właściwości prozdrowotne soków…
Trudno jest uważać, że barszcz czerwony to zupa tylko na święta, którą spożywamy przeważnie w czasie Wigilii lub większych rodzinnych…
Własnoręczne przygotowanie posiłków w domu ma mnóstwo plusów. Największym z nich jest zwłaszcza obniżenie wydatków – stołowanie się u siebie…
Składniki: 3 kg buraczków 3 duże czerwone papryki 3 duże cebule Zalewa: 1 szklanka wody 1 szklanka oleju pół szklanki…
Kiszone warzywa są tak mocno związane z tradycyjną kuchnią polską, że uważamy, iż jest to przede wszystkim słowiański rarytas, rzadko…
Ostatnio z rzadka już zjadamy dwuposiłkowe obiady. Z powodu chronicznego pośpiechu, co generuje konieczność ekspresowego najedzenia się, chętnie omijamy zupy…
Produkty fermentowane po latach odsunięcia na dalszy plan ponownie powróciły na nasze stoły. Do kapusty i ogórków dołączają także inne,…
Syrop cukrowy, funkcjonujący także pod nazwą simple syrup, można kupić w sklepie, ale również przygotować samodzielnie. To doskonały dodatek do…
Zastanawiasz się, ile może stać otwarte wino? A może myślisz, czy otwarte wino się psuje? Mimo zawartości cukru i alkoholu…
Chłodniejsze dni sprzyjają wieczorom spędzonym w domu z książką czy ulubionym serialem. Aby umilić sobie ten czas warto przygotować herbatkę…