Kawa – co naleźy o niej wiedzieć

30 kwietnia 2023

Sklep online z kawą - strona na miarę Twoich potrzeb.

Szukasz wysokogatunkowej kawy lub herbaty? Sprawdź sklep online z kawą Pożegnanie z Afryką
Wybór właściwej kawy jest najważniejszy dla uzyskania perfekcyjnego smaku i aromatu napoju, a gatunek kawy powinien być dobierany w zależności od posiadanego typu ekspresu. Przekonaj się, jaki rodzaj kawy sprawdzi się u Ciebie najlepiej

Najpopularniejsze gatunki kawy

Prezentujemy kilka gatunków kawy, które sprawdzą się w różnych gatunkach ekspresów:
Kawy arabika – to jedne z najbardziej powszechnie stosowanych ziaren kawy, które mają delikatny smak i aromat. Kawy arabika nadają się do ekspresów przelewowych, ponieważ ich łagodny smak i aromat nie zmienią się poprzez pracę filtrów w tego typu ekspresach.
Kawy robusta – to ziarna kawy, które mają mocniejszy posmak i są bardziej intensywne. Kawy robusta są odpowiednie do wszystkich ciśnieniowych ekspresów kawowych, ponieważ ich intensywność i moc są wręcz stworzone dla tego sposobu parzenia kawy.
Kawy blendowane – to mieszanki różnych odmian kaw, które są znakomicie zbalansowane pod kątem smaku i aromatu. Kawy blendowane są doskonałe do automatycznych ekspresów do kawy, ponieważ ich wyważony smak i aromat idealnie pasują do tego sposobu przygotowania kawy.

Kawy jednorodne – to ziarna kawy, które wywodzą się z jednego konkretnego obszaru lub plantacji i mają unikalny smak i aromat. Kawy jednorodne są idealne do ekspresów ręcznych, ponieważ ich oryginalny smak i aromat mogą być ujawnione przez dokładną kontrolę nad procesem zaparzania.

Jaki gatunek kawy do ekspresu? Podsumowanie

Zastanawiając się nad wyborem kawy do ekspresu, powinno się zweryfikować jakość kawowych ziaren, mielenie i intensywność. Wybieraj kawę z cenionych upraw i we właściwy sposób paloną, a także kontroluj datę produkcji i pakowania. Dokonując wyboru intensywności kawy, kieruj się swoimi gustami smakowymi. Nie zapominaj o tym, że dobór odpowiedniej kawy do ekspresu ma kluczowe znaczenie dla osiągnięcia najlepszego smaku i aromatu napoju.
W trakcie parzenia dobrej kawy największe znaczenie ma jakość wykorzystywanych składników. Z tego powodu, warto znaleźć zaufany sklep z kawami, w którym nabędziesz zarówno kawę, jak i akcesoria do jej parzenia.

Kontakt z nami:
Pożegnanie z Afryką
ul. Św. Tomasza 21
31-020 Kraków

Tel.: +48 502 894 130
E-mail: [email protected]